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辟谣 | 鲜食玉米不是转基因产品!
润禾集团 / 2017-11-11

  很多人都在热议鲜食玉米,重点还是鲜食玉米是否转基因产品,其实这只是一则网络流言。下面鲜食玉米的小编就来和大家一起了解一下。

  鲜食玉米品种已经有数百年历史,而世界上第一例转基因植物1983年才在美国出现。同样叫玉米,现在市场上的鲜食玉米口感甜,颜色多,甚至还可以直接生吃。这些玉米是不是转基因“转”出来的新作物?

  鲜食玉米不是这几年出现的新作物。北京市农林科学院玉米研究中心主任赵久然回答说,虽然近些年才火起来,鲜食玉米的种植历史已经有数百年了。

  玉米按照收获物和用途可分为籽粒用玉米、青贮玉米、鲜食玉米三大类。鲜食玉米就是可以像水果、蔬菜一样收获和食用的玉米鲜嫩果穗,分为甜玉米、糯玉米和甜糯玉米三大类。其中,甜玉米包括普甜、加强甜和超甜等多种类型,糯玉米有白色、黄色、枣红色等多种颜色。

  1779年,欧洲殖民者从美洲的易洛魁人那里收集到玉米,这是世界范围内有文献记载的最早的甜玉米品种。1924年,美国育成了世界上第一个杂交甜玉米品种。我国的甜玉米育种起步较晚,1968年,中国农业大学首次育成杂交甜玉米品种“北京白砂糖”。

  糯玉米则起源于中国西南丘陵地区,可能是当地的傣族、哈尼族有喜爱粘食的习俗,在长期栽培实践中有意识地从粘粒型玉米突变体选样培育而成。1908年,一名美国传教士将糯玉米从中国带到了美国,1942年美国爱荷华大学育成了杂交糯玉米。

  “甜玉米和糯玉米都是杂交品种,当时转基因技术还没有出现。”中国作物学会玉米专业委员会主任委员、中国农业大学教授李建生说。资料显示,1983年,美国成功培植的转基因烟草是世界上第一例转基因植物。至于转基因农作物的产业化应用,则是20世纪90年代的事。

  鲜食玉米的甜味和颜色是转基因技术作用的结果?甜玉米和彩色糯玉米品种是通过杂交手段选育的。与普通玉米相比,鲜食玉米口感更甜,颜色更多,人们关心的是这些品质从何而来,会不会是转基因的产物?

  记者从农业部农业转基因生物安全管理办公室了解到,截至目前,我国尚未批准任何转基因玉米品种的商业化种植;进口的转基因玉米仅限于用于加工原料,不得在国内种植。也就是说,国外的转基因鲜食玉米通过合法渠道,不可能进入国内大规模种植,更不可能上市销售。

  综上,不管是甜玉米还是彩色玉米,现在国内种植和销售的都是常规杂交品种,然而为防止国外的转基因品种非法流入国内市场仍需要政府加强监管,企业严格自律。国内百余家鲜食玉米产业相关的科研院所、企业共同签署承诺书,承诺培育、经销、生产、推广的甜糯玉米种子不是转基因品种,生产、加工、经销的甜糯玉米产品不是转基因产品。

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